torstai 3. huhtikuuta 2014

AVOKADOSALAATTI

Nyt olis vuorossa ehkä blogihistorian toinen reseptipostaus, jos tätä edes reseptiksi voi kutsua, nimittäin maailman helpoin avokadosalaatti!! Mun teki tänään mieli syödä jotain raikasta ja terveellistä salin jälkeen, joten jääkaappia tonkiessani sain idean helposta ja nopeasta salaatista. Yksinkertaiset ohjeet kahdelle hengelle (tai yhdelle nälkäiselle hengelle) tulee tässä:

P4031396
Tarvitset: 
kaksi tomaattia
n. puolikas kurkku
avokado
sitruunamehua (purkista tai puristettuna suoraan sitruunasta)

P4031398
Kuutioi tomaatti, kurkku ja avokado pieniksi kuutioiksi, heitä ainekset kulhoon ja sekoita. Varo kuitenkin sekoittamasta liikaa, sillä avokado muussaantuu helposti ja tekee salaatista mössöisen näköistä :D Lisää lopuksi sitruunamehua salaatin joukkoon tuomaan makua, ja estämään avokadon mustumisen.

P4031401
Tarjoile esimerkiksi avokadon kuorista niinkuin mä, tai heitä huiviin suoraan kulhosta. Itse laitoin päälle vielä ihan pikkuisen majoneesia, mutta jos haluaa supersuperterveellistä, sen voi jättää välistä :)

P4031400

HYVÄÄ RUOKAHALUA!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti